CRU

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Fiche technique

Titre original : CRU

De : Thibaut Fagonde et Jérôme Loisy

Pays : France

Date de sortie : 29/09/2021

Durée : 0H59

Public : Tout public

Version : VF

Genre : Documentaire

Le Film

Le réalisateur Thibaut Fagonde s’est allié au crémier-fromager Jérôme Loisy pour explorer dans ce film les pratiques traditionnelles des fromagers qui valorisent les qualités du lait cru comme une représentation de la biodiversité de leur terre. Des paysages, des connaissances et des pratiques qui se sont construits au fil du temps. Un voyage depuis les champs et les animaux jusqu’à la microbiologie du fromage, documentant le travail et les difficultés de cette profession mais aussi le plaisir de la nourriture et de la convivialité. En racontant l’histoire de la petite communauté de robustes fromagers français, le film exprime une puissante critique du consumérisme et du système alimentaire industriel moderne. Cru raconte l’histoire de l’immense patrimoine fromager français et la résistance des fermiers.

💥TURFU FESTIVAL • CINÉ-SCIENCES
★ SOIRÉE CRU • DÉGUSTATION + PROJECTION + RENCONTRE
mercredi 10 avril 2024 à 20h30

Salle à fleurs
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Hors les murs

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Hors les murs

Vie Privée	19:30
Resurrection	20:00
La Condition	21:00
L’Oeuf de l’ange	21:30

L’Amour qu’il nous reste	12:15 20:45
Histoires de la bonne vallée	12:15
Dossier 137	13:00
Elle entend pas la moto	14:30
Les Enfants vont bien	14:45
La Condition	15:15 19:15
Resurrection	16:30
Le Chant des forêts \| 9+	17:00
Vie Privée	17:15
La Voix de Hind Rajab	18:45
Dites-lui que je l’aime	19:20
Lady Nazca	21:10
Sirāt	21:15

La Petite fanfare de Noël \| 3+	11:15
L’Amour qu’il nous reste	12:30
Histoires de la bonne vallée	14:45
Dites-lui que je l’aime	17:00
Le Chant des forêts \| 9+	17:00
La Voix de Hind Rajab	17:15
Vie Privée	18:45
La Condition	19:00 20:45
Resurrection	19:00
Les Enfants vont bien	21:00
L’Oeuf de l’ange	22:00

Le Chant des forêts \| 9+	13:00 17:15
L’Amour qu’il nous reste	15:00
Lady Nazca	17:15
La Condition	17:30
Les Enfants vont bien	19:15
Dites-lui que je l’aime	19:15
Vie Privée	19:30

Thelma du pays des glaces \| 4+	10:00
Arco \| 8+	10:00
Le Chant des forêts \| 9+	10:15 16:00
L’Oeuf de l’ange	11:30
L’Amour qu’il nous reste	11:45
Elle entend pas la moto	12:15 19:00
Vie Privée	13:00 17:50
PADDINGTON AU PÉROU \| 8+	14:00
La Condition	14:15 18:45
Lady Nazca	15:00
Le Garçon et le Héron \| 10+	16:15
La Voix de Hind Rajab	17:00
Dites-lui que je l’aime	19:45
Resurrection	20:45
Les Enfants vont bien	21:00
Sirāt	21:30

Yoroï	10:00
PADDINGTON AU PÉROU \| 8+	10:00
Premières neiges \| 3+	10:15
L’Amour qu’il nous reste	12:15
Lady Nazca	12:15
L’Oeuf de l’ange	12:15
La Condition	13:45 20:45
Le Chant des forêts \| 9+	14:15
Dites-lui que je l’aime	14:30 21:00
Ma frère	16:00
La Petite fanfare de Noël \| 3+	16:30
Histoires de la bonne vallée	17:30
L’Étranger	18:15
Les Enfants vont bien	18:30
Resurrection	20:00

Zootopie 2 \| 6+	10:00 14:00
Premières neiges \| 3+	10:00
Le Chant des forêts \| 9+	10:15 16:00
Sirāt	11:00
L’Engloutie	12:00 19:15
La Voix de Hind Rajab	12:15
Histoires de la bonne vallée	13:15
La Petite fanfare de Noël \| 3+	14:00
Les Enfants vont bien	15:00
L’Amour qu’il nous reste	15:45
La Condition	17:15
L’Oeuf de l’ange	17:45
Le Maître du Kabuki	18:00
Vie Privée	19:15

Zootopie 2 \| 6+	15:00
La Petite fanfare de Noël \| 3+	15:00
Les Enfants vont bien	15:15
Histoires de la bonne vallée	16:00
Le Chant des forêts \| 9+	17:00
Vie Privée	17:30
L’Oeuf de l’ange	18:30
L’Amour qu’il nous reste	19:00

Programme