CRU

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Fiche technique

Titre original : CRU

De : Thibaut Fagonde et Jérôme Loisy

Pays : France

Date de sortie : 29/09/2021

Durée : 0H59

Public : Tout public

Version : VF

Genre : Documentaire

Le Film

Le réalisateur Thibaut Fagonde s’est allié au crémier-fromager Jérôme Loisy pour explorer dans ce film les pratiques traditionnelles des fromagers qui valorisent les qualités du lait cru comme une représentation de la biodiversité de leur terre. Des paysages, des connaissances et des pratiques qui se sont construits au fil du temps. Un voyage depuis les champs et les animaux jusqu’à la microbiologie du fromage, documentant le travail et les difficultés de cette profession mais aussi le plaisir de la nourriture et de la convivialité. En racontant l’histoire de la petite communauté de robustes fromagers français, le film exprime une puissante critique du consumérisme et du système alimentaire industriel moderne. Cru raconte l’histoire de l’immense patrimoine fromager français et la résistance des fermiers.

💥TURFU FESTIVAL • CINÉ-SCIENCES
★ SOIRÉE CRU • DÉGUSTATION + PROJECTION + RENCONTRE
mercredi 10 avril 2024 à 20h30

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Des Minions et des monstres \| 6+	15:00
Entre ciel et terre \| 3+	15:45
Gavagai, et autres malentendus	16:45
Gorgonà	17:00
Lawrence d’Arabie	17:00
Le Triangle d’or	18:45
Les Matins merveilleux	19:00
RRR	20:30
L’Odyssée	20:45
Metropolis \| 10+	21:00

Le Triangle d’or	12:15 21:15
Les Matins merveilleux	12:30 19:30
L’Odyssée	13:00 16:15 20:45
Des Minions et des monstres \| 6+	14:00
Arco \| 8+	14:15
Toy Story 5 \| 6+	15:45
Entre ciel et terre \| 3+	16:00
Jim Queen	17:15
La Bataille de Gaulle – Partie 2 : J’écris ton nom	17:45
Gorgonà	19:00
Gavagai, et autres malentendus	21:00

Les Matins merveilleux	13:00 17:15
Gorgonà	13:15
L’Odyssée	13:45 17:00 20:30
Des Minions et des monstres \| 6+	14:45
Gavagai, et autres malentendus	15:15
Lawrence d’Arabie	16:30
Le Triangle d’or	19:00
RRR	20:15
La Bataille de Gaulle – Partie 2 : J’écris ton nom	20:45

Les Matins merveilleux	13:00
Gorgonà	13:15
Toy Story 5 \| 6+	14:45
Des Minions et des monstres \| 6+	15:15
Le Triangle d’or	16:45
L’Odyssée	17:15 20:30
Gavagai, et autres malentendus	18:30
RRR	20:20

Jim Queen	12:30
Gorgonà	12:30
Le Triangle d’or	12:30 19:00 19:15
Toy Story 5 \| 6+	14:15
L’Odyssée	14:15 17:30 20:45
Des Minions et des monstres \| 6+	14:30
La Bataille de Gaulle – partie 1 : L’Âge de Fer	16:15 18:15
Entre ciel et terre \| 3+	16:15 16:30
Les Matins merveilleux	17:15 17:30
In Waves	19:15
Sorda	21:00
Gavagai, et autres malentendus	21:15

Des Minions et des monstres \| 6+	10:00 14:00
Un petit air de famille \| 4+	10:15
Kayara, Princesse inca \| 6+	10:45
Les Matins merveilleux	11:15
Les Silences de Riyad	12:00 18:45
La Bataille de Gaulle – partie 1 : L’Âge de Fer	12:30
Cotton Queen	13:00 21:10
Rita et Crocodile \| 3+	15:00
L’Odyssée	15:30 20:50
Toy Story 5 \| 6+	15:45
La Vie de château, mon enfance à Versailles \| 6+	16:00
Le Triangle d’or	17:30
La Bataille de Gaulle – Partie 2 : J’écris ton nom	17:45
Enamorada	19:15
RRR	20:45

Cotton Queen	13:45 18:00
Enamorada	14:00
Kayara, Princesse inca \| 6+	14:00
L’Odyssée	15:45 21:00
Les Silences de Riyad	15:45 19:00
Des Minions et des monstres \| 6+	16:00
Les Matins merveilleux	17:45
Le Triangle d’or	19:30
Lawrence d’Arabie	20:00
Jim Queen	21:15

Le Triangle d’or	13:00
Les Matins merveilleux	13:15
Kayara, Princesse inca \| 6+	14:00

Programme